Kaart
Fir eis Plat’en schaffe mir nëmme mat ausgewielte Produit’en. Schmaacht eis Spezialitéiten a loosst Iech vun eis kulinaresch verféieren!
La BONHEUR est plus grand quand il est PARTAGE
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(FR) GASPACHO de Melon8€Amandes grillées, Menthe fraîche
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(FR) Pâté en croûte8€tradition
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KACHKEIS fermier6€
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Trilogie vun réi Ham16€Patanegra Bellotta 36 mois San Daniele Coradazzi 14 mois Luc Meyer 24 mois
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Rieslingspaschtéit8€de Strasser Nothum
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(FR) Boîte de SARDINES16€Real Conservera Española texture crémeuse et riche en Oméga 3 avec Pain grillé tartiné de Tomates fraîches
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(FR) La BURRATINA et OlioCru BIO12€Meilleure Huile d’Olives Bio d’Italie 2018
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Mézés14€Tzatziki, Crème d'Artichauts, Falafels servis avec BIGRESSINS
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(FR) PANIER D’OLIVES « Premium »18€Toma, Huile d’Olive, Arômes, Citron, BIGRESSINS
GOURMET GARDEN
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(FR) VITELLO TONNATO façon b1328€ (plat) et 18€ (entrée)Mayonnaise allégée au Fromage Blanc, Thon, Caperons, Pommes Frites, Salade du potager de Munsbach
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(FR) SALADE de LÉGUMES ou FRUITS…?!22€ (plat) et 12€ (entrée)Melon, Betterave, Pastèque, Concombre, Radis long, Pêches, Carottes, Vinaigre Blanc Barricadé et Basilic frais
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(FR) Souvenirs des îles Éoliennes26€MAQUEREAU poché, Ricotta fraîche, Figues, Pignons de pin, Caperons, Menthe fraîche, Gnocco fritto
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(FR) Belles TOMATES du potager de Munsbach préparées au Smoker28€ (plat) et 18€ (entrée)snackées de petits « CARABINEROS », Balsamico Vintage 5ans, quelques Mûres on the top
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(FR) Pêche petit bâteauPrix du jour« façon meunière », quelques Légumes du potager Munsbach selon arrivage
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(FR) TOMAHAWK de PORC LIVAR28€Galette de Maïs grillée, Black Beer BBQ sauce
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(FR) L’enroulé de VOLAILLE fermier26€à la crème d’Artichaut barigoule, billes de Citron
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(FR) FLAT IRON ANGUS BEEF29€Un morceau secret et rare ! Conseil de dégustation : bleu/saignant. L’un des « nouveaux » steaks les plus populaires aux Etats-Unis. Courgette ronde, Purée au Beurre, salsa aux Poivrons doux
LES CLASSIQUES
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(FR) GROMPERENKICHELCHER8€ la pièceSaumon fumé Maison ou Jambon séché 24 mois de mon ami Luc Meyer sauce Raifort et Salade fraîcheur
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(FR) BOUCHÉE À LA REINE23€Pommes frites et Salade rafraîchissante
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(FR) FILET AMÉRICAIN B1323,5€Pommes frites et Salade rafraîchissante
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(FR) BURGER PUR BOEUF Limousin19.5€Tomate grillée, Camembert fondant, Bacon, Œuf sur le plat, Iceberg et Jan’s licking‘n sucking finger sauce
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(FR) FISH’N CHIPS25€mieux qu’à Londres, sauce Rémoulade et Guacamole
KIDS
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12.5€L’ensemble de nos plats classiques sont déclinables pour les enfants