Boissons
APERITIVO
Crodino Biondo ou Rosso
7.00€
13ellini
Crémant Kox, jus de pêche.
13.00€
Garibaldi 2.0
Campari, jus d’oranges pressées.
13.00€
Negroni
Bulldog gin, Campari, Belsazar rosé.
12.00€
& SPRITZ
PINEAP-perol Spritz
Aperol, London E.ce Roast Pineapple soda, Crémant Kox.
13.00€
White Snow
Champagne brut Veuve Clicquot, Tequila Corralejo, sorbet au citron, crème d’Isigny.
14.00€
Letz Spritz
100% Made in Luxembourg,100% naturel.
14.00€
Amaretto Spritz n’ Sour
Amaretto Disaronno, Bulleit whiskey, jus de citron vert, sirop de sucre, miraculous foamer, London E.ce white peach & jasmine soda.
14.00€
VERTMOUTHS, BITTERS, ANISÉS & FORTIFIÉS
FRENCH : Ricard, Suze
5 cl
8.00€
ITALIAN : Campari, Biancosarti, Cynar, Martini Rosso & Bianco, Fernet Branca
5 cl
8.00€
GERMAN : Belsazar rosé, blanc et rouge
Vermouth 100% naturel produit dans la forêt-noire 5 cl
12.00€
PORTUGUESE : Porto Tawny et White
Ferreira Dona Antonia Reserva 5 cl
9.00€
GIN SESSION
CLASSIC, with Fever Tree Indian Tonic
BeWo LU
16.00€
Tanqueray London Dry EN
12.00€
Cooperhead BE
18.00€
Sir Chill EN
18.00€
HERBAL/FLORAL, with Fever Tree Mediterranean Tonic
Bulldog EN
11.00€
Tanqueray No. 10 EN
15.00€
Monkey 47 DE
18.00€
Nordes ES
15.00€
FRUITY/CITRUS, with Fever Tree Eldeflower Tonic
Hendricks EN
15.00€
Panda BE
17.00€
Tanqueray Sevilla EN
15.00€
Engine IT
18.00€
SIGNATURE COCKTAILS
Yellow Carnival
Abelha organic cachaça, Galliano vanilla, fruit de la passion, jus d’orange, citron vert, M&M’S.
14.00€
Cosmopolitan 1772
Bulldog gin, Grand Marnier, sirop au Veuve Clicquot rosé, jus de citron vert.
16.00€
Pink Velvet
Bulldog gin, Velvet Disaronno, jus de poire et grenade frais.
14.00€
Med Iced-tea
Grappa BIG MAMA Poli, Averna, jus de citron, sirop de sucre, miraculous foamer, chinotto (boisson aux agrumes) .
13.00€
UNTOXICATED COCKTAILS 0.0% ALCOOL
Passion Colada
Fruit de la passion, crème de coco, jus de citron vert.
14.00€
Maria a soif
Jus de raisin Kox, jus de citron vert, ginger ale Fever-Tree.
11.00€
Mariachi Bubble
Jus de grenade et pomme verte, miel d’acacia, chipotle, indian-tonic Fever-Tree.
11.00€
Garden sour
Seedlip garden, jus de pomme verte et citron vert, sirop de sucre, miraculous foam.
13.00€
SODAS & BIÈRES
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
20 cl
3.00€
Simon Bio pression
25 cl
3.00€
Simon 0.0% Lime & gingembre, Okult Bio Blanche, Simon 0.0% Nature
33 cl
4.00€
JUS DE FRUITS
Jus de pomme ou de raisin
20 cl
4.00€
Jus pressé de citrons ou d'oranges
20 cl
7.00€
EAUX MINÉRALES
Viva plate et Rosport gazeuse
50 cl
4.50€
100 cl
7.00€
AFTER DINNER
Irish Coffee
The Busker Irish whiskey, café, crème fraîche, sirop de sucre.
12.00€
Espresso Martini
Vodka Vulcanica, Tia maria (liqueur au café), sirop de sucre, espresso.
13.00€
Affogato
Glace à la vanille, chantilly, expresso.
8.00€
Grasshopper
Crème de cacao, crème de menthe, Cachaça bio Abelha, crème fraîche.
13.00€
CAFÉ ILLY
Expresso
3.20€
Expresso macchiato
3.70€
Corretto
expresso & grappa
6.00€
Double Expresso
4.50€
Grand Café
3.20€
Cappuccino
4.50€
Latte macchiato
5.00€
Cioccolata
5.00€
THÉS & TISANES Harney & Sons
THÉ BLANC
White vanilla grapefruit | 2-3 min.
Thé blanc parfumé à la vanille et au pamplemousse.
5.00€
THÉS NOIRS
Earl grey supreme I 4-5 min.
Thé noir et aiguilles d’argent (Yinzhen) : à l’huile naturelle de bergamote.
5.00€
Hot cinnamon sunset I 4-5 min.
Thé noir, cannelle, zeste d’orange et clous de girofle.
5.00€
THÉS VERTS
Bangkok I 2-3 min.
Inspiration thaï : vanille, citronnelle, gingembre et noix de coco.
5.00€
Japanese sencha I 2-3 min.
Thé vert traditionnel du Japon : nature.
5.00€
TISANES
Indigo punch tisane | 5 min.
Pommes, fleurs de pois bleu, citronnelle, framboise et miel.
5.00€
Verveine | 5 min.
5.00€
Peppermint herbal | 5 min.
5.00€
Raspberry herbal | 5 min.
Tisane de baies d’églantier, hibiscus et framboise, arôme de framboise.
5.00€
Chamomile herbal | 5 min.
Tisane de fleurs de camomille d’Égypte. Thé vert traditionnel du Japon : nature.
5.00€
Dragon pearl jasmine I 2-3 min.
Perles de thé vert façonnées à la main et parfumées au jasmin.
5.00€
